Η ιτιά είναι μία ασφαλής πηγή παρόμοιων με τη ασπιρίνη συστατικών και αυτό εξηγεί τη χρήση της στη θεραπεία των ρευματισμών και της αρθρίτιδας όταν συνδέονται με πόνο και φλεγμονή. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν μέρος μιας ευρύτερης αγωγής για κάθε φλεγμονή των συνδετικών ιστών σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος αλλά είναι ιδιαίτερα χρήσιμη στη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε πυρετούς όπως σε περιπτώσεις γρίπης.

Κουβάτσος Φίλιππος, Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750

Όσο αφορά τη χρήση του ως βότανο , ο μύρτιλλος αναφέρεται ότι διαθέτει στυπτικές, τονωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες και έχει χρησιμοποιηθεί στη θεραπεία της διάρροιας, δυσεντερίας, αιμορροΐδων, φλεγμονών του γαστρεντερικού, λοιμώξεων του στόματος, σκορβούτου και νοσημάτων του ουροποιητικού συστήματος. Έχει επίσης χρησιμοποιηθεί στην ποδάγρα (ουρική αρθρίτιδα), στους ρευματισμούς και έχει εφαρμοστεί τοπικά σε φλεγμονές των ματιών, εγκαύματα και δερματικές μολύνσεις.



Κουβάτσος Φίλιππος Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750

Ο φλοιός ιτιάς παρουσιάζει ισχυρή αντιβιοτική δράση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις κίτρινου παχύρρευστου κολπικού εκκρίματος και έρπη των γεννητικών οργάνων. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις νυχτερινών εφιδρώσεων, απογευματινών εξάψεων, ανησυχίας, αισθήματος άγχους, έλλειψης ηρεμίας και αισθήματος παλμών.



Κουβάτσος Φίλιππος Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750

Η Ιτιά ανήκει στην οικογένεια Salicaceae και υπάρχουν 400 περίπου είδη του γένους αυτού. Ανάμεσα στα είδη, που χρησιμοποιούνται για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες, μπορούμε να αναφέρουμε τις Salix alba (Ιτιά η λευκή, Ασημοϊτιά), S. fragilis (Ιτιά η εύθραυστη, σπαζοϊτιά), S. nigra (Ιτιά η μελανή), S. purpurea (Ιτιά η πορφυρή, κοκκινοιτιά).

Κουβάτσος Φίλιππος, Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750

Η λατινική του βοτάνου ονομασία είναι Vaccinium myrtillus (Βακκίνιο το Μύρτιλλο) και ανήκει στην οικογένεια των Ερικοειδών. Είναι φυτό συγγενές με το Αρκτοστάφυλλο το οποίο είναι σημαντικό αντισηπτικό του ουροποιητικού συστήματος.

Κουβάτσος Φίλιππος, Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750

Βιότοπος – περιγραφή:

Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι VITIS vinifera (Άμπελος η οινοφόρος). Ανήκει στην οικογένεια των Αλπελιδών. Το συναντούμε στη δυτική Ασία και την νοτιοανατολική Ευρώπη. Είναι κατά πάσα πιθανότητα το πιο παλιό καλλιεργούμενο φυτό το οποίο έχει περισσότερες από 3000 ποικιλίες.

Κουβάτσος Φίλιππος, Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750

Το μούρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περίπτωση αρθρίτιδας και περιορισμένης κίνησης των αρθρώσεων. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περίπτωση οιδήματος, δυσουρίας και πόνου στις αρθρώσεις.



Κουβάτσος Φίλιππος Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750

Η ρίζα της μουριάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περίπτωση βήχα με κίτρινα φλέγματα, πνευμονίας, οιδήματος γενικευμένου, δυσουρίας και ταχύπνοιας. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περίπτωση υπέρτασης.



Κουβάτσος Φίλιππος Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750

Τα φύλλα λευκής μουριάς παρουσιάζουν υπογλυκαιμική δράση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε περιπτώσεις πυρετού, πόνου στο λαιμό, κεφαλαλγίας, ρινικής απόφραξης, ξηρού έντονου βήχα, ξηρότητας στόματος και δίψας. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις οξείας και χρόνιας επιπεφυκίτιδας.



Κουβάτσος Φίλιππος Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750