Description

Πολλοί αποδίδουν στη δάφνη ιδιότητες ευεργετικές για ορισμένες διαταραχές των ανώτερων αναπνευστικών οδών, καταπραϋντικές για αρθραλγίες και κνησμούς, κατευναστικές για το στομάχι, αλλά και διουρητικές, εφιδρωτικές, σπασμολυτικές και εμμηναγωγικές. Οι ατμοί του αφεψήματος θεωρούνται τονωτικοί της αναπνοής και αντικαταρροικοί. Με το αφέψημα των φύλλων και των καρπών γίνεται περιποίηση των πληγών ως καθαριστικό, τονωτικό και επουλωτικό μέσο. Ακόμη και στις πληγές εφαρμόζεται και η σκόνη των φύλλων για απολυμαντική και επουλωτική δράση. Η δάφνη βοηθάει στην πέψη των φυτικών πρωτεϊνών που υπάρχουν κυρίως στα όσπρια.

Κουβάτσος Φίλιππος, Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750