Περιγραφή

Η κιτρινόριζα ενισχύει την πεπτική λειτουργία και βελτιώνει όλες τις διαδικασίες του μεταβολισμού. Βοηθά στη διάσπαση και την πέψη όλων των πρωτεϊνών. Σαν σκόνη εάν προστεθεί λίγη ποσότητα σε ένα ποτήρι ζεστό γάλα βοηθά πολύ σε κρυολογήματα, βήχα και καταρροή, «στεγνώνοντας» προσωρινά τους βλεννογόνους του αναπνευστικού συστήματος και ανακουφίζοντας τον ασθενή. Ανακουφίζει σχεδόν όλες τις αλλεργικές καταστάσεις, είτε του δέρματος (έκζεμα), είτε του αναπνευστικού (εαρινός κατάρρους, επιπεφυκίτιδας κλπ.). Αυτό γίνεται και μέσω της διατροφής , αλλά και σε τοπική εφαρμογή στην περιοχή της αλλεργικής δερματίτιδας ενός μίγματος από γιαούρτι και κιτρινόριζα. Η σκόνη της, αν πασπαλιστεί προσεκτικά πάνω σε πληγές, σταματάει γρήγορα την αιμορραγία και έχει αντισηπτικές ιδιότητες.

Κουβάτσος Φίλιππος, Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος, (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750