Description

Η πιπεριά παρουσιάζει διεγερτική, ερεθιστική και χωνευτική δράση. Πιστεύεται δε, ότι ανοίγει και την όρεξη. Επίσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά της άτονης δυσπεψίας. Τέλος λόγω της αυξημένης περιεκτικότητάς της σε βιταμίνη C, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Μηνακάκη Κωνσταντίνα Κλινικός διαιτόλογος-διατροφολόγος, (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών)