Description

Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Crocus sativus και το συναντούμε στη χώρα μας με την ονομασία ζαφορά, μαμελούκος ή σαφράν.

Κουβάτσος Φίλιππος, Κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος (Απόφοιτος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών), Αλλαγιάννη 13, Κορωπί, Τηλ. επικοινωνίας: 2106021750